保鲜冰盒

保鲜冰盒在食品冷链物流作业中，不同物流环节的食品温度要求，温度测量点的选择和允许的偏差范围，温度检测方法，温度检测结果的记录要求， 保存方法，应明确认存期限。 等待请求。

食品冷链物流服务企业应建立适当的冷链追溯系统审核，监控和培训体系，为操作和审核人员提供需要的培训，使其能够监控和记录冷链物流的温度 根据测试方法。 移交确认和其他操作。

可追溯性信息

食品冷链物流可追溯性可以在运输，仓储，配送，装卸等方面进行。冷冻冰盒每个环节的顺序可以根据实际情况进行调整或重复，当食品冷链时 物流在不同的追溯节点上交付，运营商需要共同确认转移温度和温度记录。 食品冷链物流的每个追溯链接需要确认前一个链接的转移温度，链接中的温度记录以及传递到下一个链接的切换温度。

食品冷链的主要可追溯性信息包括客户信息，收货和交货信息，温度控制记录和交接信息，可根据冷链物流需求方的要求加入。